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Olvídate del calor...
¡El buen hielo, ya llegó!
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Etapas de purificación
logran un hielo:
Rendidor
Sólido
Puro
Cristalino
¿Sabías que el hielo es un alimento?
Cómo todo alimento está regulado por la Secretaría de Salud y debe ser apto para consumo humano, el cual debe cumplir con estrictas normas de higiene y calidad:
100% PURO
Ser 100 % purificado, libre de residuos y químicos minerales que podrían ser tóxicos para la salud del consumidor.
AGUA PURA
De agua libre de contaminación y bacterias, coliformes totales y fecales; sometida a análisis microbiológicos frecuentes.
PERSONAL
El personal debe estar constantemente capacitado en buenas prácticas de higiene y manufactura.
FABRICACIÓN
Fabricado en instalaciones limpias con equipos de acero inoxidable, material que evita que el producto sea contaminado con residuos.
HIGIENE
Fabricarse bajo metodologías que involucran programas de higiene y desinfección de cisternas, equipos e instalaciones; programa de prevención y control de plagas y fauna nociva; programa de mantenimientos preventivos; programa de control de alérgenos.
Rastreabilidad y calidad
Lotificación y programa de trazabilidad que asegura los controles y la calidad en toda la cadena de producción hasta llegar al consumidor final.
Cuida tu salud y la de tu familia, elige calidad e higiene, elige Costa Ice.
¡Hielo
PARA TODOS!
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Creemos en un mundo
puro, transparente y sincero
que genera soluciones con innovación promoviendo la
seguridad alimentaria en nuestra comunidad.
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